DIN EN 15593:2008 Edition
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Verpackung – Hygienemanagement bei der Herstellung von Lebensmittelverpackungen – Anforderungen
Published By | Publication Date | Number of Pages |
DIN | 2008-05 | 19 |
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Diese Europäische Norm legt die Anforderungen an ein Hygienemanagementsystem von Herstellern von Lebensmittelverpackungen und deren Zulieferern fest, einschließlich der Lagerhaltung und des Transportes.*Inhaltsverzeichnis
Published Code | DIN |
---|---|
Published By | Deutsches Institut für Normung |
Publication Date | 2008-05 |
Pages Count | 19 |
Language | Germany |
Descriptors | Anforderung, Audit, Begriffe, Betriebsgebäude, Definition, Gefährdung, Gefährdungsanalyse, Herstellung, Hygiene, Lagerhaltung, Lagerung, Lebensmittel, Lebensmittelhygiene, Lebensmittelverpackung, Managementsystem, Packmittel, Personal, Qualitätsmanagement, Risiko, Rückverfolgbarkeit, Sicherheit, Transport, Verpackung, Verpackungsmaterial, Verpackungswesen, Verunreinigung, Zertifizierung, Zulassung |
File Size | 174.1 KB |
ICS Codes | 55.020 - Packaging and distribution of goods in general 67.020 - Processes in the food industry |
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