DIN EN 13208:2011 Edition
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Nahrungsmittelmaschinen – Gemüseschälmaschinen – Sicherheits- und Hygieneanforderungen
Published By | Publication Date | Number of Pages |
DIN | 2011-02 | 41 |
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Diese Europäische Norm spezifiziert die Sicherheits- und Hygieneanforderungen für die Konstruktion und Herstellung von Gemüseschälmaschinen bis zu einer Kapazität von 50 kg, die in gewerblichen Großküchen und institutionellen Catering-Küchen sowie in Lebensmittelgeschäften eingesetzt werden.*Inhaltsverzeichnis
Published Code | DIN |
---|---|
Published By | Deutsches Institut für Normung |
Publication Date | 2011-02 |
Pages Count | 41 |
Language | Germany |
Descriptors | Anforderung, Arbeitsschutz, Arbeitssicherheit, Berührungsschutz, biologische Gefährdung, CE-Kennzeichnung, Elektrik, elektrische Sicherheit, elektrischer Kontakt, elektrischer Schlag, elektromagnetische Verträglichkeit, EMV, Erdung, Ergonomie, Feuchtigkeit, Gefährdung, Gefahr, Gehäuse, Gemüse, Gemüseschneidmaschine, Geräuschmessung, Großküchengerät, Höhe, Hygiene, Klima, Körperhaltung, Küchengerät, Lebensmittel, Maschine, Maschinenbau, Maschinensicherheit, Montage, Motor, Nahrungsmittel, Nahrungsmittelindustrie, Nahrungsmittelmaschine, Öffnung, Prüfung, Prüfverfahren, Quetschen, Reinigbarkeit, Reinigung, Schälmaschine, Sicherheit, Sicherheitsanforderung, Sicherheitsregel, Standfestigkeit, Steuerung, Stoß, Strom, Typ C, Überlastschutz, Zugang |
File Size | 440.3 KB |
ICS Codes | 67.260 - Plants and equipment for the food industry |
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